Que signifient les chiffres sur les fruits ? Des informations utiles pour les consommateurs

Tout d’abord, il faut noter que les petits autocollants attaché aux fruits et légumes a généralement un code à barres ou un numéro de système Il affiche le nom du produit et le prix correspondant. ainsi que d’autres produits vendu dans les supermarchés Mais cela ne s’arrête pas là. Ces étiquettes contiennent également d’autres informations importantes.Savoir les lire pour mieux les comprendre est une valeur ajoutée lors de votre achat.En effet, cela vous permet de comparer la quantité et la qualité des nutriments. pour voir quels produits sont plus sains que d’autres. Cela vous aidera à adopter de saines habitudes alimentaires. Nous essaierons de vous éclairer à ce sujet. Alors la prochaine fois que vous irez au supermarché ou à l’épicerie. Vous serez plus alerte et prendrez de meilleures décisions !

Pourquoi les fruits et légumes portent-ils ces étiquettes ?

étiquette pomme

Étiquettes sur Apple – Source : spm

Ces étiquettes portent le code PLU (Price Look Up) et sont utilisées par les supermarchés depuis les années 1990 pour faciliter le contrôle des stocks de fruits et légumes.

L’organisme qui attribue ces labels n’est autre que l’International Federation of Commodities Standards (IFPS) Ces codes peuvent contenir quatre ou cinq chiffres pour identifier les produits frais. Cela dépend de paramètres précis tels que le type de produit, la variété, la taille et le type de culture.

étiquette de citron

Citron – Source : spm

Il y a donc des informations importantes sur les produits que nous achetons. les deux produits emballés et des produits frais comme les fruits et légumes

Le numéro d’identification contient des informations sur la façon dont le produit est cultivé. Si vous pouvez le déchiffrer correctement Cette petite quantité vous aidera à déterminer que le fruit que vous achetez est biologique. génétiquement modifié ou contact avec des engrais chimiques fongicide et désherbants ?

Cette identification est très facile à décrypter. Trouvez-la !

Comment décrypter ces codes ?

1. Un code à 4 chiffres commençant par 3 ou 4.

Si l’étiquette comporte quatre chiffres, le fruit a été cultivé avec une grande quantité d’engrais et de pesticides. ce qui est nécessaire pour la technologie agricole d’aujourd’hui

2. Code à 5 chiffres commençant par 8

Ces fruits sont cultivés par fertilisation (ou OGM).

étiquette banane

Bananes au supermarché – Source : spm

3. Code à 5 chiffres commençant par 9.

Ce code indique que le fruit est cultivé sur la ferme elle-même. C’est donc un produit organique sans ajout d’engrais chimiques nocifs.

4. Et s’il n’y a pas d’étiquette ?

Tous les fruits importés sont généralement marqués et tous étiquetés. Montre que ces fruits viennent d’être sortis. Vous devez savoir que la plupart des gens ont tendance à être nerveux à propos de ces autocollants. Et essayez toujours de trouver des fruits ou des légumes sans étiquette. Certaines personnes n’hésitent même pas à l’enlever tout de suite, mais c’est une erreur qui peut nuire à d’autres consommateurs. Pour la sécurité et doit connaître l’origine du fruit clairement. Les fruits importés doivent toujours porter ce type d’autocollant.

Autre fait important : Certains des aliments que nous consommons régulièrement sont cultivés à l’aide d’engrais chimiques et de pesticides. Bien sûr, ce n’est pas nocif pour la santé. Mais si vous voulez éviter les pesticides Attention, avocats, maïs, ananas, pastèques, noix, noix, mangues et papayes.

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